Hola mis ♥♥♥, en ésta entrada les compartire una de mis bebidas favoritas cuando hace frío y es el chocolate caliente. De verdad que me encanta, espero que si lo hacen a ustedes también les guste.
Necesitaremos:
Ingredientes:
♠ Una tableta de chocolate
♠ Una pisca de canela en polvo (opcional)
♠ 1 litro de leche
♠ Azúcar (opcional)
Utensilios:
♠ Una ollita
♠ un molinillo o batidor globo
♣ Comenzamos vaciando la leche en la olla.
♣ Prendemos el fuego a medio-alto y ponemos la ollita con la leche.
♣ Esperamos a que suelte el primer hervor.
♣ Le bajamos al fuego, y añadimos el chocolate.
♣ Con el molinillo o el batidor globo, damos vueltas con nuestras manos hasta que se derrita el chocolate. Aquí sería el mejor momento para añadirle el azúcar, en mi caso no le añado azúcar porque me quedaría muy dulce para mi gusto.
♣ Dejamos el chocolate en el fuego como por menos de 3 minutitos y le apagamos al fuego.
♣ Esperamos a que se enfríe, servimos en un vaso o taza y le ponemos poquita canela en polvo.
Y listo, es una bebida muy rica y muy fácil de preparar. ¡Disfrutenlo! Les deseo un súper feliz fin de semana.
Cuidense mucho mis ♥♥♥…